Önkiszolgáló (szabadszedéses) étkezési rendszer bevezetése

Tisztelt Szülők!

Tájékoztatjuk Önöket, hogy a SULI-HOST Vendéglátó és Szolgáltató Kft.  által a Tarjáni Kéttannyelvű Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskolában 2026. november 16. napjától bevezetésre kerül az önkiszolgáló (szabadszedéses) étkezési rendszer.

Az új étkezési forma célja, hogy a tanulók számára az étkezés nagyobb választási lehetőséget biztosítson, egyúttal elősegítse az önállóság, a tudatos és változatos táplálkozás, valamint a felelős ételfogyasztás kialakulását. Kiemelt célja az ételpazarlás csökkentése, valamint az, hogy a gyermekek nyitottabbá váljanak az új ízek és ételek megismerésére

Az ebéd az étkezés önkiszolgáló (szabadszedéses) rendszerben történik, amely egy féle levesből és kétféle főételből biztosít választási lehetőséget.

A rendszer kizárólag normál ebéd étkezés esetében alkalmazható, diétás és egyéb speciális étkezések esetében nem.

Az étkezés megkezdése előtt és azt követően a kézmosás kötelező.

Az étkezőknek a belépést követően az ebédjegy-automata használatával az étkezési jogosultságukat étkeztető-, lakcímkártya, diákigazolvány lehúzásával szükséges igazolniuk.

Az élelmiszerpazarlás csökkentése érdekében a Szolgáltató arra kéri az étkezőket, hogy első alkalommal csak annyi ételt szedjenek, amennyit várhatóan elfogyasztanak. Amennyiben szeretnének még enni, lehetőségük van ismételten szedni. Szükség esetén több alkalommal, kisebb adagokban történő ételszedés javasolt.

A szabadszedéses rendszerben ebédeltetési idő lejártát követően az ismételt ételkiadás (repeta) nem biztosított.

A szabadszedéses rendszer bevezetésével a korábbi tálcás rendszer megszűnik.

Az étkezők közvetlenül tányérra szedik az ételt. Amennyiben újra szeretnének szedni, a használt tányért a mosogatóhoz szükséges elhelyezni, és a következő adaghoz tiszta tányért kell használni.

Az ételek kizárólag a kihelyezett eszközökkel szedhetőek, vehetőek el, evőeszközzel az ételek szedése nem megengedett, valamint a tálalóeszközök nem keverhetőek.

Kiemelten fontos az élelmiszerbiztonsági és higiéniai szabályok betartása. Az étkezőknek tiszta kézzel szükséges használni a szabadszedéses rendszert, ügyelve arra, hogy ruházatuk ne érjen az ételekhez, valamint az ételszedés során kerülni szükséges az ételek felesleges érintését.

Az étkező betegség miatti távolléte esetén az ételhordóban történő elvitel továbbra is biztosított azonban ebben az esetben az ételt a tálalószemélyzet adagolja, és a jogosult részére a normál étlap szerinti ‘A’ menü kerül kiadásra.

Tisztelettel:

Tarjáni Kéttannyelvű Általános Iskola és Ami vezetősége